Teplé knedlíky nakrájíme na malé kostičky a hodíme je na rozpálené máslo. Po půl minutce k nim přidáme vajíčka a vedle na plotně stále mícháme. Sýr hodíme ke knedlíkům a vajíčkům a opět to dáme na rozpálenou plotýnku. Osolíte, opepříte dle chuti (až tam budete dávat sýr, tak ho v ruce na kousíčky rozmačkejte). Koupila jsem si takový sešitek věnovaný čistě jen knedlíkům a říkala si, že těch deset kaček, co stál, nebude jen tak vyhozených, přece knedlíkové recepty se mohou hodit To není reklama na ten sešitek, ale vysvětlení, že recept není můj, pouze jsem jej vyzkoušela, a to s velikým úspěchem. Sem přepisuji už moje autentické zkušenosti z průběhu vaření
Kyselka využívá vodu z brambor. Když jsem zde na blogu psala o česnečce, zmiňovala jsem, že je to polévka postavená na oukropu. Oukrop je voda, ve které se něco vařilo nebo spařilo. V případě jednoduché česnečky se jedná o vodu z vaření brambor. [Recept si můžete připomenout zde: česnečka na vyproštění .]

Postup přípravy. Knedlíky nakrájíme na pokud možno stejně velké kostky. Na pánvi rozehřejeme olej a knedlíky na něm osmahneme. V misce rozšleháme vejce s mlékem, solí a kořením. Když jsou knedlíky zlatavé, vmícháme rozkvedlaná vajíčka a za stálého míchání restujeme, dokud se vejce nesrazí. Knedlíky s vajíčkem

Knedlíky s vajíčkem (s vejci) skvěle doplní čerstvý zeleninový salát. Jestliže si nemusíte hlídat energetický příjem, vylepšete pokrm strouhaným sýrem (eidam, niva, čedar, parmazán, ). Získej lepší kontrolu nad příjmem a výdejem kalorií. Urči svou cílovou váhu a sleduj svůj postup. .
  • nmvuak83sy.pages.dev/369
  • nmvuak83sy.pages.dev/485
  • nmvuak83sy.pages.dev/257
  • nmvuak83sy.pages.dev/295
  • nmvuak83sy.pages.dev/136
  • nmvuak83sy.pages.dev/424
  • nmvuak83sy.pages.dev/376
  • nmvuak83sy.pages.dev/120
  • knedlík s vajíčkem kucharka pro dceru